從來, 我沒想過會有機會在機場內好好享受吃頓飯. 一直以來機場中的餐廳都讓我搖頭(貴, 難吃..等). 直到有一次來不及用餐準備回台, 與老婆兩人往離港夾層去覓食, 我個人想吃義大利麵(因為比較快解決用餐且價格會便宜點), 老婆則想吃牛排, 就被服務生帶位進了這家牛扒屋.
看到Mean時愣了一下...貴! 牛排價格是以盎司來計算, 印象中菲力8盎司要HK$18X...10盎司要HK$2XX, 還有12盎司的等級. 其他如莎拉, 湯等都需另外付費. 算一算一個人少說要HK$250上下才夠! 不過既然已經坐下看了菜單, 總不能反悔吧! 心中想就當成是刺激香港經濟繁榮吧!
點菜算是很特別, 主菜中上有配菜可以自由選擇(如馬鈴薯要炸成薯條, 還是做成烤馬鈴薯, 或是弄成馬鈴薯泥皆可自由挑選), 醬料也是自由選擇(一般就是蘑菇醬, 黑胡椒醬和不要醬). 算是可以很主觀的自行搭配. (個人覺得好牛排就不該沾任何醬料, 要以五分熟純沾鹽巴享受牛排本身的味道!)
挑完了後, 享用莎拉和湯之後, 主菜上來了. 真的讓我驚訝. 真的從來沒有想到機場內竟有如此美食存在. 論牛肉等級, 沒話說, 好牛肉! 該餐廳還以瓷盤加熱盛裝, 不會因為鐵盤造成熟度過頭. 可以說是真的值得花錢去吃. 還可以比台中的茹絲葵還來的美味! (台北我沒吃過, 所以不便比較) 中部的大大小小餐廳我幾乎都吃過, 從小跟著父母與國外客戶到處吃..吃到嘴都挑了, 所以能讓我稱讚的就真有一定的程度! 個人文筆很差, 所以建議有機會一定要去試試! 現在這間牛排以變成我香港洽公回台前的放鬆享受了!
這間牛排屋沒有多少詳細資料....僅能從香港機場的官網上有些許資料以及照片.
希 福 牛 扒 屋
設 計 開 揚 ， 盡 覽 離 港 大 堂 的 宏 偉 景 觀 ， 這 間 設 計 獨 特 的 餐 廳 源 自 丹 麥 。 牛 扒 屋 在 機 場 至 為 矚 目 。 餐 廳 採 用 的 設 計 糅 合 了 精 細 的 原 創 藝 術 與 設 計 特 色 ， 為 顧 客 提 供 精 選 優 質 餐 酒 及 鮮 嫩 牛 扒 。
離 港 層 ， 非 禁 區 夾 層 。 開 放 時 間： 12:00-23:00 (星期一至五)/ 11:00-23:00 (星期六､日)
電 話 : 2136 0695
照片:
香港機場相關資料連結:
http://www.hongkongairport.com/chi/s...ay.jsp?catid=8
真的有機會定要去試試~! 強烈推薦!
