【新聞轉載】8月1日起咖啡因標紅黃綠

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8月1日起咖啡因標紅黃綠

【TVBS新聞 】
國內9大連鎖咖啡通路，從8月1日開始，將現煮咖啡依咖啡因含量高低，分別標示紅、黃、綠標，提醒民眾以免攝取過量咖啡因，這也創下全球首例。

國內罐裝咖啡規定要標示咖啡因含量，不過，現煮咖啡因為變因太多，很難每杯都標示，國內9大咖啡連鎖通路在消保會的建議下，決定採取咖啡因分級制度，依含量高低標示紅、黃、綠，避免民眾喝下攝取過多咖啡因，預計年底全部上路。

不過消保會還是提醒民眾，咖啡因是骨質疏鬆症的潛在因子，每天最好不超過2杯。

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依咖啡因含量高低標示紅、黃、綠，那標示紅的話不就是最高囉！

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節錄自中央社新聞

紅標>200mg
黃標100~200mg
綠標<100mg

其實根據連鎖咖啡業者的檢測，在最受消費者歡迎的咖啡口味中，要以「義式濃縮咖啡（Expreso）」的咖啡因含量最高，一份三十CC的份量，咖啡因就高達六十五毫克，其次是「美式咖啡」，四百八十CC的大杯份量中，約有一百九十五毫克的咖啡因。

近幾年來頗受台灣消費者喜愛的「拿鐵」及「焦糖瑪奇朵」口味，雖然加入了大量的牛奶及焦糖，味道顯得柔和許多，但咖啡因也不容小覷，四百八十CC的大杯份量，還是有一百三十毫克。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，每公斤不要攝取超過五至六毫克的咖啡因，以一個體重六十公斤的成人為例，建議每天就不能喝進超過三百至三百六十毫克的咖啡因，國外研究更發現，如果每人每天攝取超過五百毫克的咖啡因，就可能出現焦躁、易怒、心悸、噁心等經度中毒的症狀，