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2007/03/30 15:55 記者蔣文宜/台北報導
你知道自己的身體年齡與實際年齡相差幾歲?根據一份網路最新調查發現,所有受訪者無論性別及年齡,身體年齡比實際年齡大超過22歲;甚至有15%差距40歲以上,常見的問題包括腰酸背痛、每週運動不到1小時,熬夜後補不回好氣色,其中8成皆為女性。 雖說人無法抗拒生老病死,但根據最近一項康健網路做的「國人身體年齡」網路調查發現,國人提早老化問題嚴重,數據顯示,身體老化超過實際年齡40歲近15%,超過30歲則高達4成,換言之,每5人就有2人身體已提早老化30歲。這份報告調查時間為2007/2/27到3/11,調查對象為5068名關心健康的男女性。 調查以性別進一步分析,發現老化情形嚴重族群,近8成為女性,遠超過男性的35%,包括20多歲的年輕女性,卻已經常性出現便秘、小腹微凸等健康問題,身體年齡正快速惡化,而調查指出女性從30歲以後外表會加速老化,男性卻在40歲以後才開始明顯老化。 你比實際年齡老了多少歲?調查中指出,21至40歲老化情況最為嚴重,身體年齡平均比實際年齡相差超過20歲,最所有族群中老化情形嚴重。 台北馬偕醫院營養課課長趙強指出,通常人類的生理機能在25至30歲達到高峰,年過30歲就會開始老化,現代人常因生活忙碌、壓力,除了身體出現腰酸背痛,又缺少運動,最容易忽略的即為飲食習慣,他建議應減少精緻飲食、多補充益生菌。 趙強提出「三少一多」飲食原則,包括「少油鹽、少精緻飲食、少宵夜,多纖維」,他提醒現代人常不知不覺食用過多油和鹽、糖或熱量,過度精緻食物易造成身體的負擔,尤其睡前再吃宵夜,然後吃飽倒頭就睡,更是加速身體老化的關鍵。 他建議天天321,三餐定時定量、三色蔬菜、三種烹調料理方式(蒸、煮、燙);膳食纖維則可從糙米、薏仁、燕麥、地瓜、馬鈴薯、芋頭獲取,其他如青花菜及木瓜、香蕉、蘋果、奇異果等,都有助於腸內益生菌的生長,養成飲食均衡,就能延緩老化提早發生。
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2007/01/23 12:27 記者蔣文宜/台北報導
青春與歲月對抗的競賽是永無止境的,當白頭髮長出、臉上多了一條皺紋、牙齒感覺不那麼好用時…這就已經明顯宣告老化來臨了!抗老專家說,如果只是靠美容整形、或大量吞服維他命,仍難以抗拒來自外在的傷害,專家推薦10種元氣青春食物,讓抗老從體內做起。 榮新診所抗老專家醫師丁綺文指出,很多人常藉由美容整形來與歲月抗衡,但老化是漸進式的,每一刻都在持續進行,光靠外表改變是不夠的,必須從體內細胞活化做起才是治本之道,食物便是關鍵之道。 為什麼人會老化?丁綺文說,當人體攝取愈多熱量時,新陳代謝所產生的自由基會不斷攻擊細胞,導致永久性的損傷。長期下來,細胞的損壞會積少成多,直到無法修復時,便開始出現明顯的老化現象和慢性病。因此,如何降低自由基的傷害,便是抗老回春的首要工作。 該如何選擇抗老食物?丁綺文說必須符合4項要件,包括1.能消除自由基、2.具抗氧化能力、3.低熱量不增胖、4.提升生理功能。她強調,熱量太高的食物易催人老,自由基無法預防,當身體對於進入體內的熱量產生新陳代謝時,自由基就產生了,這也就是導致老化的最大殺手。 丁綺文指推薦10種元氣青春食物,包括綠茶、蕃茄、蘋果、杏仁、藍莓、芥菜、深海魚、蕃薯、小麥胚芽、大豆,成份中皆含有抗老武器。綠茶中的兒茶素、蕃茄中的茄紅素、蘋果中的維生素C與果膠、杏仁含鈣加鎂、藍莓的花青素、芥菜中有防癌的吲朵及深海魚裡富含DHA/EPA,都是天然的抗氧化成分,有助預防老化、又可添壽。 丁綺文提醒,人體功能從35歲以後就開始走下坡,當自己開始感覺自己有點老時,其實已經老了一段時間了,因為內在的衰老會比外在更明顯,她說,平日應避免熬夜、維持正常作息、持續運動,或者適當補充食物提煉的抗氧化劑,才能提早為抗老作準備。
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