【台北】福勝亭 日式豬排

[Mazinkaiser]

身為板主，太尸位素餐有點不好意思，
其實每個月外食的次數不少，也遇過不少還不錯的店家，
隨手寫一下上個月造訪的幾家餐廳來充實一下板面好了。

福勝亭 日式豬排
預算：140~160/人
南京東路2段178號
2516-2606 (速食店電話記了也不能幹嘛，沒人在記麥當勞的分店電話的吧？XD)

三商巧福連鎖速食體系最新力作，有鑑於國內日式豬排多為較精緻的
餐廳形式，單次消費金額常落在300元以上， 故嘗試以連鎖速食的供
餐方式來開啟低價新戰場。

點餐方式一如三商巧福牛肉麵，先於櫃台點餐、付款、 再取票入座。
套餐菜單也一樣有大里肌和腰內肉等選擇。

白飯上面灑了些許三島香鬆類的海苔芝麻、與味噌湯和高麗菜絲一樣，
皆可無限續加，豬排厚度有呈現出來，炸工也可，份量稍小這點當然
無法苛求，約莫60~70克間吧。

日式炸豬排店該有的樣子都有了，只是具體而微，以這個價格和速食
快餐店的定位而言，算是物有所值。

值得一提的是配高麗菜絲的和風醬汁是調整過的配方， 酸度比傳統和
風醬低，味道溫和而有些義式油醋的感覺，不錯吃。

加上有個工讀妹還挺可愛，還會再去吃個幾次吧。XD