【台中】義馨雅廚 & 義馨行酒坊

[Winston]

算是一個酒商, 專門進口各類好酒. 樓上有個招待所, 可提供餐點與品酒. 不過需要前一天預約才可以. 三不五時會舉辦品酩餐會, 讓熟客可以去吃頓飯和品品新酒好酒. 以下是最近的品酩餐會, 有興趣的可以電話預約參加~!

日期: 2004-06-03 18:15
地點: 義馨雅廚 (台中市大墩17街137號 TEL:04-2310-8659)
服裝: 整齊服裝
費用: NT$1500元 (含餐與酒)
人數: 42名. (場地關係)
當日菜單:
1. 沙茶鮮魷羊肉沙拉
2. 法式香腸豆湯
3. 鰲蝦圓鰾羹
4. 麗香牛肉
5. 水果甜點
當日酒單:
1. 03 Los Vascos Chardonnay
2. 01 Los Vascos Cabernet Sauvignon
3. 00 Los Vascos Grande Reserve
4. 99 Le Dix de Los Vascos

酒莊簡介:
智利 Los Vascos 1980年代成立. 該葡萄園已超過200年. 葡萄樹種皆來自法國.

這地方算是個招待所, 沒有事先預約的話很難可以吃的到東西. 餐點每客NT$1500起跳, 酒另計. 著名拿手好菜:佛跳牆. 若有機會到該處一定要品嚐!! 酒類各式酒款都有, 通常要正式吃頓飯的話可以請該店幫你安排選酒. 可以從餐前香檳, 餐中紅白酒, 及餐後威士忌一路品嚐下來. 建議人多一起去, 才可以同時品到多種酒款, 不然兩個人去開瓶紅酒就喝不完了.