09-15-2004, 20:32
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【香港】香港國際機場 Hereford 希福牛扒屋
從來, 我沒想過會有機會在機場內好好享受吃頓飯. 一直以來機場中的餐廳都讓我搖頭(貴, 難吃..等). 直到有一次來不及用餐準備回台, 與老婆兩人往離港夾層去覓食, 我個人想吃義大利麵(因為比較快解決用餐且價格會便宜點), 老婆則想吃牛排, 就被服務生帶位進了這家牛扒屋.
看到Mean時愣了一下...貴! 牛排價格是以盎司來計算, 印象中菲力8盎司要HK$18X...10盎司要HK$2XX, 還有12盎司的等級. 其他如莎拉, 湯等都需另外付費. 算一算一個人少說要HK$250上下才夠! 不過既然已經坐下看了菜單, 總不能反悔吧! 心中想就當成是刺激香港經濟繁榮吧! 點菜算是很特別, 主菜中上有配菜可以自由選擇(如馬鈴薯要炸成薯條, 還是做成烤馬鈴薯, 或是弄成馬鈴薯泥皆可自由挑選), 醬料也是自由選擇(一般就是蘑菇醬, 黑胡椒醬和不要醬). 算是可以很主觀的自行搭配. (個人覺得好牛排就不該沾任何醬料, 要以五分熟純沾鹽巴享受牛排本身的味道!) 挑完了後, 享用莎拉和湯之後, 主菜上來了. 真的讓我驚訝. 真的從來沒有想到機場內竟有如此美食存在. 論牛肉等級, 沒話說, 好牛肉! 該餐廳還以瓷盤加熱盛裝, 不會因為鐵盤造成熟度過頭. 可以說是真的值得花錢去吃. 還可以比台中的茹絲葵還來的美味! (台北我沒吃過, 所以不便比較) 中部的大大小小餐廳我幾乎都吃過, 從小跟著父母與國外客戶到處吃..吃到嘴都挑了, 所以能讓我稱讚的就真有一定的程度! 個人文筆很差, 所以建議有機會一定要去試試! 現在這間牛排以變成我香港洽公回台前的放鬆享受了! 這間牛排屋沒有多少詳細資料....僅能從香港機場的官網上有些許資料以及照片. 希 福 牛 扒 屋 設 計 開 揚 ， 盡 覽 離 港 大 堂 的 宏 偉 景 觀 ， 這 間 設 計 獨 特 的 餐 廳 源 自 丹 麥 。 牛 扒 屋 在 機 場 至 為 矚 目 。 餐 廳 採 用 的 設 計 糅 合 了 精 細 的 原 創 藝 術 與 設 計 特 色 ， 為 顧 客 提 供 精 選 優 質 餐 酒 及 鮮 嫩 牛 扒 。 離 港 層 ， 非 禁 區 夾 層 。 開 放 時 間： 12:00-23:00 (星期一至五)/ 11:00-23:00 (星期六､日) 電 話 : 2136 0695  照片:   香港機場相關資料連結: http://www.hongkongairport.com/chi/s...ay.jsp?catid=8 真的有機會定要去試試~! 強烈推薦! 
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Winston  【必看】TWC 註冊會員規範 Ver.1.4 12. 禁止任何政治相關的文章話題出現. 以上規範如有違反, 砍文! 二度再犯者, 封鎖帳號 or 刪除帳號. 
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11-21-2005, 23:03
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引用:
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11-22-2005, 00:10
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引用:
哇哩勒 昏倒先  想找一票人去迪士尼啦 到時真的可能去的話一定不會忘記 其實我的味口是在台北上班時被我老闆也就是醫師和醫師娘養大的 因為他們對我很好 每個月固定帶我和其他同事聚餐一次 而且都不是隨便的餐館 都是好吃的餐館 還在我不知啥是魚翅時帶我們去吃排翅勒 每人一排耶 打折結帳下來竟3萬多元  真疼我勒 為啥這樣說呢 因為 我離開後 其他人就再也沒聚餐過了 好懷念那段日子喔 哈  此文章於 11-22-2005 17:31 被 MIMI 編輯.
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08-08-2006, 01:58
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pic1：餐桌擺設
別小看那桌子哦，看起來是一張普通的木頭桌子，其實中間灰白的那一大塊是鐵做的呢!!為什麼要用鐵呢??不告訴你們  刀子造形也蠻特別的，感覺好像回到原始部落用餐 pic2：胡椒罐 很可愛唄^^，好想一起帶回家說，可是… 不便宜耶，沒記錯的話好像要400~500 pic3：粗鹽 看到沒，有一支小小小的湯匙，不要以為是裝可愛用的，真的是只需要一小匙就夠用了呢!好吃的牛扒沾上一點點的粗鹽，不需其他的醬料，好味呀 
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勉強-->習慣-->自然 C'est La Vie 此文章於 08-08-2006 04:49 被 小猴子 編輯.
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去了幾次買玩具買的很高興，吃的東西
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